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临沂蛋糕培训学校教你如何制作美味的芝士蛋糕

2019-05-11  来自: http://www.zqdangaopeixun.com/ 浏览次数:34

芝士蛋糕主要以芝士为原料制作而成,口感相对于戚风等蛋糕更为绵软、香滑、湿润,那么美味的芝士蛋糕应该如何制作呢?这里便由临沂蛋糕培训学校简述制作芝士蛋糕的步骤。

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首先先将芝士切碎,放如搅拌机通过搅拌使芝士软化;再根据不同口味,放入配料,例如可可粉、抹茶粉;在搅拌均匀后,倒入模具,铺平,震出气泡;通过水浴法进行烤制,即先在烤盘中放入冷水,再在水中放入盛有蛋糕的模具,后放入烤箱烤制;在烤制完成后不要立即脱模,待回缩完成后,放入冰箱;


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以上便是制作芝士蛋糕的步骤,如需了解更多详情或制作芝士蛋糕的注意事项,可直接前往临沂蛋糕培训学校官网进行咨询。

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